Ruta de los sabores de San Juan

¿Qué debes saber?

• La Loma de San Juan, conocida como el Balcón Quiteño, es un enclave histórico-cultural en el norte del Centro Histórico de Quito que en 1974 fue declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
• Originalmente un sitio sagrado incaíco dedicado a la adoración de la luna, posteriormente albergó el Convento de San Juan Evangelista, fundado por los Agustinos en el siglo XVIII.
• Este barrio, habitado principalmente por población indígena, experimentó un cambio demográfico con la llegada del ferrocarril en el siglo XX, atrayendo a migrantes en busca de oportunidades.
• Hoy en día, la Loma de San Juan es uno de los lugares turísticos destacados en Quito, ofreciendo impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y las montañas circundantes desde su mirador.
• Además de su rica historia religiosa y cultural, el barrio alberga varios lugares de interés, como la Básilica del Voto Nacional y el parque de San Juan.
• Este barrio ostenta lugares turísticos estratégicos, por ejemplo la tienda de productos de las madres agustinas y el Centro de Arte Contemporáneo.
  • La estación de la Alameda y la de San Francisco del Metro de Quito se encuentra a un kilómetro de la Basílica por lo que son muy buenas opciones para subir a San Juan.
  • La calle de las siete cruces (García Moreno) atraviesa el Centro Histórico, desde la Loma de San Juan al norte, hasta las faldas del Panecillo en el sur, por lo que es el destino obligado de los turistas que llegan a Quito para explorar sus iglesias, templos y museos.
  • En esta ruta que, la puedes realizar por tu propia cuenta y caminando, te contaremos de los lugares gastronómicos que puedes visitar cuando subas a la loma
  • El punto de referencia será la Basílica del Voto Nacional, no olvides visitarla, desde sus torres podrás tener una vista de San Juan y te harás una buena idea de la ruta que vas a recorrer.

La ruta gastronómica de la Loma de San Juan

Quesadillas de San Juan

• Si ya estás en la Basílica del Voto Nacional, toma la calle Venezuela rumbo al norte y camina 4 cuadras, pasa la Antonio Ante y toma a la izquierda, ahí econtrarás el Parque del Centro de Arte Contemporáneo, una cuadra más al norte encontrará las "Quesadillas de San Juan".
• Las quesadillas son un postre típico del Ecuador, que alcanza sus notas más altas en la ciudad de Quito, la cual ha mantenido el auténtico sabor a lo largo de cuatro generaciones, gracias a los esfuerzos de la familia Cobo.
• Elaboradas con una receta ancestral y cocidas en horno desde 1970, estas quesadillas son una delicia para los paladares que buscan experiencias gastronómicas auténticas.
  • Dirección: Delfilio Torres frente al Centro de Arte Contemporaneo.
  • Horarios: De lunes a sábado de 8h30 a 18h00.

Los Motes de San Juan

• Desde las quesadillas, camina 5 cuadras al occidente por la calle Montevideo hasta la Nicaragua, una cuadra más al norte encontrarás los famosos motes. 
• Entre los sitios gastronómicos más emblemáticos de la zona se encuentra "Los Motes de San Juan", un local que sirve mote acompañado de fritada, tostado y aguacate desde hace 77 años.
• Con su receta tradicional y el uso de leña para cocinar, este lugar atrae a una amplia clientela tanto local como turística.
  • Dirección: Nicaragua y Riofrío
  • Atención: lunes a domingo, de 9h00 a 13h30 

Tienda de las agustinas del Monasterio de la Encarnación de Jesús

• A dos cuadras de la Basílica se encuentra el Monasterio de las madres agustinas, en donde una tienda te ofrecerá un catálogo de manjares quiteños.
• El monasterio es famoso por la amplia variedad de productos que las agustinas elaborán: licores canario, vinos de consagrar, hostias, galletas, moncaibas, pastelitos y los populares "delicados", a más de rosarios, estampas, libros y medallas, todos ellos, poseedores de una tradición centeneria a la que se le atribuye fántasticas propiedades, orgullo de la Pichincha turística, de la Pichincha invencible.
  • Dirección: Benalcázar y Galápagos.
  • Horario: De lunes a sábado de 9h00 a 17h00.

Restaurante Mirador El Ventanal

• Si ya probaste las quesadillas, las bonitísimas y los motes; y tanta caminata te llegó a la hora del almuerzo es hora de visitar un restaurante. 
• Para esto ubícate en la Basílica del Voto Nacional, camina 6 cuadras rumbo al occidente por la calle Carchi, ahi encontrarás la entrada al estadio y parque de San Juan.
• Atraviesa el parque y al fondo a dos cuadras, las vistas del centro histórico son el preludio para el festín que probarás en el restaurante.
• El Restaurante Mirador El Ventanal  ubicado en las faldas del Pichincha, fusiona sabores internacionales y ecuatorianos en su menú, ofreciendo platos como Langostinos Empanizados con quinua y Tomahawk 650g con vegetales al grill.
  • Dirección: Carchi en el interior del parque de San Juan.
  • Atiende de martes a viernes: 16h00 - 22h00 y los sábados: 12h00 - 15h00 / 18h00 - 22h00.

Panadería artesanal Chuta Madre

• Luego de almorzar, llegó la hora de un buen cafe, para esto avanza por la Carchi rumbo al oriente hasta la Cuenca y una cuadra al sur encontrarás la calle Galápagos.
• Esta panadería es otro punto de referencia en la Loma de San Juan, donde se pueden degustar panes de masa madre acompañados de un buen café quiteño.
• Con una vista espectacular del Centro Histórico de Quito, este establecimiento ofrece desayunos y opciones gastronómicas elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad.
  • Dirección: Galápagos entre Cuenca y Benalcazar.
  • Horarios: de lunes de 9:00 a 16:00, de martes a sábado de 9:00 a 19:00, y el domingo hasta las 14:00.

Mote Colonial

• Y si con todo estos manjares, tienes ganas de relajarte con buena música, 5 cuadras más al sur por la Cuenca encontrarás una fabulosa hueca.
• El "Mote Colonial" es un bar-cultural que combina la gastronomía tradicional con arte y música.
• Desde 1999, este lugar ha sido un refugio cultural en un entorno desafiante, ofreciendo platos típicos como chugchucaras y motes con chicharrón en un ambiente bohemio y acogedor.
• Dirección: Cuenca y Manabí esquina.
• Horarios: De miércoles a sábados de 12h00 a 20h00 y los dómingos de 12h00 a 16h00 

Otras rutas turísticas

• Si te gustó esta ruta de lugares gastronómicos en la Loma de San Juan, recuerda que puedes tomar otras rutas que exploran la gastronomía del centro historico: San Franciso, Plaza Grande, La Tola y el Itchimbia, la de los Teatros, la de las siete cruces, la de La Ronda, de la cata de chocolate y si visitas Quito en Semana Santa, la ruta de la Fanesca. 
• Por si fuera poco no olvides recorrer las rutas de los mercados de Quito y la de las huecas quiteñas que repasan todos los sabores de la comida típica de Quito.
• Ahora bien, si lo tuyo son los recorrido de oficios tradicionales, recuerda que desde el Arco de la Reina puedes hacer otros recorridos de oficios que exploran la Calle de las 7 cruces, La Ronda, Santo Domingo y San Marcos y San Roque.

#PichinchaEsTurismo

• Aprovecha la energía de los sabores de San Juan, ahora para subir al mirador del Panecillo o al del teleférico de Quito, o porque no al de la Mitad del Mundo, desde los cuales podrás apreciar la belleza de la primera ciudad declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
• Aprovecha su energia para explorar el noroccidente y nororiente de Quito, donde te espera el Chocó Andino, el bosque Jerusalém, el bosque protector Mashpi, la Reserva Cayambe - Coca, el Pululahua y el mítico Cochasquí.