El Patio Organic Traditional Food

El Patio – Organic Traditional Food es un centro de comunicación gastronómica y cultural, que busca informar las actividades y emprendimientos que se están desarrollando dentro de la parroquia de Calacalí, enmarcados en conceptos de sostenibilidad y

"El patio de mi casa

es muy particular

cuando llueve se moja

como los demas"

El Patio, actualmente trabaja con 7 emprendimientos de Calacalí y 4 más de las parroquias hermanas que conforman la Mancomunidad del Chocó Andino.

Productos como hongos comestibles, mermeladas naturales, chocolate, café de altura y vegetales orgánicos, son algunos de los principales ingredientes para nuestras preparaciones.

Misión

  • Somos un centro de comunicación gastronómica y cultural, comprometidos con entregar productos saludables, innovadores y tradicionales a personas interesadas en cuidar su alimentación y contribuir con la sostenibilidad y responsabilidad social de parroquia de Calacalí y sus alrededores.

Visión

  • Ser un centro reconocido a nivel local por su calidad y compromiso con el ambiente y la comunidad calacaleña en un periodo de 3 años después de su apertura.

Servicios

  • Aforo 60 personas
  • Instalaciones diseñadas para personas en silla de ruedas
  • Exhibición de orquídeas permanente.
  • Servicio de desayuno, almuerzo y cena
  • Recepciones
  • Tarima para presentaciones artísticas y culturales
  • Alternativas vegetarianas y veganas.
  • Proyector y pantalla gigante.
  • Música en vivo.
  • Souvenirs

Actividades

  • Calendario cultural.
  • Visita a nuestro huerto.
  • Recorrido al mirador Sacha Ñan.
  • Tour tradición e Innovación.



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