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5 actividades más allacito del Centro histórico de Quito

Conoce sobre la cerveza, ciencia, limpias, gastronomía y adrenalina en San Blas, Chimbacalle, San Roque, Nayón y Solanda, Quito tiene muchas actividades turísticas fuera del querido Centro Histórico.

¿Qué debes saber?

  • La ciudad de Quito conocida como la ¨Carita de Dios¨  o "Luz de América" da cobijo a más de 2 millones de habitantes, en los que destacan los chullitas quiteños, un montón de ecuatorianos que desde las otras provincias la eligen como su lugar de estudio, de trabajo y de vida; y porsupuesto, de miles de turistas.
  • Por otro lado la centenaria historía de Quito que hace una sinfonía de costumbres, arquitectura y tradiciones, lo que le valio ser declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1978 por la UNESCO.
  • Evidentemente, en esta urbe que intenta guardar la idea patrimonial y surgir entre lo moderno, hay incontables historias escondidas en los lugares apartados del muy conocido Centro Histórico de Quito.
  • Los barrios en Quito son una muestra de procesos históricos importantes que permiten el surgimiento en medio de la creatividad, los gustos, la lucha y sobre todo la unión. Venir a la capital ecuatoriana es venir a conocer una experiencia de vida en cada rincón, el Quito colonial, lo dejamos de lado para invitarte a conocer los secretos de una urbe diversa en sus más de 100 barrios, que de norte a sur, te encantarán.
  • Déjame que te cuente algunas de ellas:

La cerveza de los franciscanos en San Blas

  • La cerveza que muchas veces nos hace perder la cabeza, es nuestra primera sorpresa, para quien no ha visitado este destino.
  • Y sabías que fueron los frayles por el año de 1560 que se animaron a crear la primera cerveza artesanal, en el Convento de San Francisco.
  • Imaginémonos las fiestas hasta altas horas en un pequeño espacio de esta sede, quizá no había música pero si muy buenas ganas de charlas fuera de lo religioso o simplemente de la vida, no sabremos que pasaba en esas cuatro paredes, sin embargo es una genuina idea de nuestra mente, que ve estas historias desde lejos.
  • Actualmente, las cervezas de este tipo ocupan gran parte de Quito, más de 50 locales crean sus variedades a base de cebada y con la fusión de sabores, que si bebe una, no querrá dejar de beber.
  • Una reunión entre amigos con charlas de corazones rotos, la familia, los amores platónicos, los sueños, los triunfos, las eternas felicidades, las conquistas, los despechos y más, acompañados de una buena cerveza, sí que es posible en la cervecería “Bandido Brewing”, y te preguntarás donde se ubica, y te cuento que está en el barrio de San Blas, a extremo oriental de Centro Histórico.
  • Aquí, su decoración no es la típica, las figuras religiosas y un altar para elevar una plegaria a cualquiera que sea nuestro santo es posible. Entre barriles de cerveza y mesas de madera podrás beber tres variedades rubia, negra y roja, combinadas con jengibre, miel y más; solamente te harán acelerar los sentidos y desubicarte si las toma en exceso. Entre mis mejores está la IPA, la bebí con un gran amigo, entre charlas de cine, de la vida y de los sueños, para mi este sitio  perdurará en mi memoria.

Uno, dos, tres… vamos a ser niños otra vez en Chimbacalle

  • Sabías que el cerebro es el mayor órgano del sistema nervioso central, y responsable de todo el funcionamiento de nuestro cuerpo.
  • Este órgano controla cada una de nuestras formas de actuar, pensar, sentir, hacer y todo.
  • Y estas lecciones no las conocí de una forma aburrida como lo aprendemos en nuestras clases de anatomía, sino que en Chimbacalle, muy conocido por la estación del Tren, se ubica un museo en una lomita rodeada de árboles, pájaros y césped, aquí descubrí al mundo mágico del cerebro, la ciencia, la física y el deporte, de una forma lúdica.
  • El recorrido por este lugar definitivamente te impresionará, en cada paso tu mente buscará nuevas experiencias como beber agua de un inodoro, realizar uno y mil intentos para solucionar restos mentales… bueno esto y más te espera en el Museo Interactivo de Ciencia.
  • No hay excusa para conocer este sitio, porque todos los últimos sábados del mes son gratuitos al público, y aquí descubrirás las salas: guaguas, mente, ludión, la maqueta de Quito y por su puesto el museo de sitio, que te muestra las máquinas de tejidos, de la fábrica instaurada en este lugar, que cerró sus puertas, en 1999. Un día no será necesario para descubrir todo su entorno, y por supuesto no querrás dejar de ser niño, en un mundo caótico.

Si le pica es porque le dará buenos resultados, nos dicen en San Roque

  • La ortiga es la base todo, comenta Amparito mientras nos cuenta que ella es la tercera generación que realiza las limpias en el mercado de San Francisco. Si quieres curar el mal de amor, la mala suerte, la falta de dinero, el estrés, las penas, tristezas, o mejorar su negocio; aquí te dan la mejor solución, una limpia con hierbas amargas, dulces, colonias y trago, te cargarán de buena energía.
  • Mientras éramos parte de este ritual, me preguntaba cómo estas mujeres nos quitan y nos cargan de buenas energías, y Amparito me explicó que es la magia de las hierbitas las que nos transforma. Y los pensamientos no se detuvieron ahí, y mi segunda interrogante fue, ¿a ellas les falta el dinero o el muy preciado amor?, y entérate que no, por esta razón consideré un buen oficio que te permite tener dinero y amor, y de la mano ayudas al resto a que lo tenga, estupendo ¿no?
  • Las plantas usadas son la ruda, santa maría, canela, eucalipto, flores, y ortiga; que es una planta medicinal que te ayudará a mejorar la circulación sanguínea. El costo está al alcance de tu bolsillo, $5.00 dólares niños, y $7.00 adultos. La picazón de la ortiga si es un poco intensa, pero esa es la señal de que la limpia hizo su trabajo en nuestra energía.

Mi mundo desde las alturas de Nayón

  • Gritar y cerrar los ojos en medio de los abismos de más de 250 metros altura deberían ser nuestras reacciones al vivir la adrenalina en los deportes de aventura, a 30 minutos de Quito, en la parroquia de Nayón, que te espera para disfrutar de una aventura extrema, en Nayon Xtreme Valley.
  • Aquí, podrás realizar varias actividades como: canopy, canyoning, pintball, escalada, cabañas, camping y más, con todas las seguridades. Porque Quito te invita a divertirte de mil formas. Con el corazón acelerado y los pelos de punta, no me quedo más que disfrutar, desde las alturas, la decisión fue tomada, suerte o muerte; pero en los aires te sientes dueña del mundo, los pensamientos se detienen, y tu vista se impresiona con tanta belleza natural. En este parque me encontré con una persona con discapacidad visual, que rebasó sus límites y disfrutó de una experiencia extrema con todas las facilidades y seguridades, así que no hay razones para no hacerlo.
  • No hay limitantes cuando tu espíritu aventurero te llama a sentirte uno solo con la naturaleza, en 5 hectáreas de terreno, disfrutarás de un ambiente campestre en una zona urbana, todo cerca de la ciudad de Quito.

La “J” lo mejor de todos los barrios, en Solanda

  • A muchos les parece poco atractivo ir al sur de Quito, pero este lugar te da infinitas alternativas culturales y gastronómicas, que no le envidian a ningún barrio caro o del muy tradicional Centro Histórico. Nuestro recorrido para culminar esta travesía por los secretos del Quito distinto culminó en Solanda.
  • ¿Sabías que la arquitectura de esta zona estuvo en la primera Bienal de Arquitectura?, estoy segura que no conocías este dato, ni yo, pero fue impresionante como un espacio tan nombrado por sus mitos sea un ejemplo de desarrollo social, económico, cultural, y porque no turístico.
  • Siéntete como en casa, porque aquí la gente es amigable, te llevan de la mano al lugar a donde va, la vecina te fía en la tienda, todos juegan en las calles, y además se crean espacios alternativos para que se muestre el arte que corre por sus venas, a través del grafiti, y si no sabes cómo carajo se utilizan los sprays, pues este lugar cuenta con un lugar para compartir, enseñar, y aprender de este arte.
  • “Venir a Solanda, es hacer turismo comunitario, un espacio distinto ni uniforme,  ni homogéneo, lo espera” indica Fabiano Cueva, gestor cultural. Aquí, encontrarás una cultura gastronómica amplia, los distintos modos de vida se unieron con un solo fin, surgir con imaginación y emprendimientos.
  • La calle “J” es el emblema de Solanda, aquí se junta la ilusión, las ganas de vivir, la idea de una vida mejor, por ello disfrutamos de la muy tradicional espumilla en ¨Moras y Fresas¨, un negocio familiar que ahora ofrece espumillas de muchos sabores. Este emprendimiento nació en un zaguán, y sí que fue un trabajo duro preparar grandes cantidades para la venta al público que creció como hormigas en azúcar. Ahora este creativo negocio te ofrece múltiples golosinas como: helados, postres, wafles quiteños con frutas de temporada. Créame que no querrás salir de este lugar, sus productos son deliciosos.
  • Y frente al parque ecológico, te sentirás como en la playa, te lo digo simplemente porque el mejor corviche te servirás en el negocio del “Negro Wonder”, un personaje que empezó con la venta del morocho, una bebida hecha a base de un tipo de maíz, por las calles de Solanda. Ahora no solo te ofrece morocho y corviche, sino que saborearás empanadas, bolones y más al estilo esmeraldeño.



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