Las mejores huecas de la isla San Cristóbal

¿Qué debes saber?

• Gracias a su ubicación geográfica, el archipiélago ofrece a sus visitantes un amplio abanico de recetas elaboradas con los frutos del mar, como pescado, langosta, langostino y canchalagua, este último es un molusco que existe únicamente en las islas.
• En la isla San Cristóbal es posible deleitarse con el langostino de Galápagos, un crustáceo que posee un exquisito sabor y se degusta en diferentes presentaciones (en ceviche, al grill, etc.).
• Debido a las prácticas de pesca responsable implementadas en el archipiélago el langostino se consume en una época fija del año.

Mercado Municipal 

• Como hemos dicho antes, es la mejor opción para desayunar y almorzar (no dan cenas). Entrando por la puerta tienes que subir a la primera planta que es donde se encuentran los distintos puestos de comida.
• Cada puesto ofrece menús de comida ecuatoriana por 4 USD, que cambian cada día. El menú se compone de una sopa caliente, un plato principal de carne o pescado y zumo.
• Los mini puestos se sitúan haciendo una forma de L y el resto del espacio es para las mesas donde comer. Una vez eliges el menú que más te agrada, pides, pagas y te sientas en la mesa que quieras. Cuando la comida esté preparada te la llevan a tu sitio.
• La gente que trabaja allí es muy agradable y te ayudan en lo que necesites. Además, la comida está riquísima y las cantidades son grandes.
• Nosotros comimos en el puesto 38 “El Más Querido” y estaba riquísimo. La sopa era de caldo de pata, el plato principal era de langostinos rebozados (increíbles) con alubias y arroz blanco, y el zumo era de mango.

Restaurante Millenium

• Está situado en la Avenida 12 de Febrero, en una de las calles que entra al pueblo desde el malecón.
• Ofrece menús de 5 USD con arroz, lentejas o alubias y carne. El resto de la carta es muy amplia.
• Nosotros comimos unas hamburguesas con patatas por 6.5 USD. Si tienes ganas de una hamburguesa es una buena opción.

The Chicken 4 Esquinas

• Se encuentra entre la Avenida 12 de Febrero y la Avenida Alsacio Northia, a 2min del restaurante anterior.
• Como su nombre indica, la especialidad de este restaurante es el pollo asado o frito.
• Los precios van desde los 3 USD hasta los 7 USD.
• Nosotros elegimos el plato combinado “Papa Gigante” que vale 7 USD. Este plato incluye patatas fritas, pollo frito o broadster, salchicha criolla , huevo frito y bebida de manzana.
• La cantidad es muy grande y está rico, aunque no es uno de nuestros restaurantes favoritos de la isla.

Degusta Restaurante 

• Está en la Avenida Ignacio Hernández, paralela al malecón.
• Es uno de los restaurantes favoritos de los turistas.
• En la carta ofrecen la opción de menú por 5 USD (bebida 1 USD más) y otras carnes y pescados (pez brujo incluido) a la parrilla.
• Nosotros pedimos el menú de 5 USD de chuleta de cerdo y un zumo de naranja por 1 USD.

Cafetería Genia

• Está en el malecón de Puerto Baquerizo Moreno.
• Es una buena opción para probar los batidos naturales, aunque las empanadillas también están muy ricas.
• Nosotros pedimos batido de guanábana (3 USD) y empanadillas de 3 quesos (1.50 USD).
• Si nunca has probado la guanábana, te recomendamos mucho que la pruebes. Tiene un sabor muy rico y la fruta tiene unas propiedades muy buenas para el organismo. Nosotros nos pasamos toda la estancia en San Cristóbal desayunando batidos de guanábana que comprábamos en los supermercados por 1.50 USD.

Heladería Calypso 

• Es la mejor opción de la isla si quieres helados  o una buena pizza.
• Su ubicación es muy buena, ya que está en el mismo malecón junto a la Playa de los Lobos Marinos.
• No es raro están en la terraza y ver pasar un lobo marino que deambula por el malecón.
• Ofrecen helados artesanos de distintos sabores
• Además de su especialidad, en la carta ofrecen pizzas (10-20 tamaño pequeño), lasañas (13-20 USD), bocadillos (10-12 USD), hamburguesas (9-11 USD), alitas de pollo (12 USD), salchipapas (7 USD), nuggets de pollo (10 USD) y cazuelas de camarones o de mariscos (18-20 USD).
• Para los vegetarianos sirven lasaña vegetariana por 12 USD.
• Los postres más famosos son el volcán de chocolate y el cheesecake de nube.

Comida internarcional en las islas Galápagos

• Sushi. Midori e Iguana Rock son apenas 2 de los restaurantes que en San Cristóbal, ofrecen un menú con una exquisita colección de sushis y ramen. 
• Comida italiana y japonesa. Josepee ubicado en el malecón Darwin, ofrece los mejores platos italianos de las islas.
• Comida vegana. En el malecón Darwin, ubicado en Puerto Baquerizo Moreno, existen varios restaurantes con opciones de comida vegana.

Comida típica de Galápagos

• La Gastronomía de Ecuador es tan extensa que podrías organizarla como una procesión, por los lugares donde la encuentras, por sus ingredientes, por la tradición lugareña cultivada por años para perfeccionarla, o por la popularidad que le dan los comensales para transformarla en los platos típicos de cada pueblo.
• Una inmensa alacena es nuestra comida criolla que encierra el recuerdo y el conocimiento de aquellos guardianes silenciosos de fogones, de aromas y sabores.
• Anímate a visitar Galápagos y no pierdas la oportunidad de saborear el ceviche de canchalagua, helado con Café de Galápagos, langosta de Galápagos, bacalao con papas, sopa marinera, arroz marinero, encocado de wahoo, bolón de verde y pan de yuca.