Provincia de Los Ríos

Los Ríos, Tierra alegre del famoso rodeo montubio

Provincia cruzada por varios ríos que van a dar a la cuenca del río Guayas, en la que se encuentran playas y balnearios naturales de agua dulce: río Vinces, río Salto, río Seco y Chilintomo, así también puertos fluviales como: Quevedo, Ventanas, Babahoyo, Catarama y Ricaurte.

Tierra agrícola por excelencia, habitada por los "montubios", donde se puede encontrar pequeños y grandes cultivos de: banano, palma africana, cacao, café, arroz, palmito, caña de azúcar, etc.

En la provincia podemos encontrar grandes haciendas de Los Ríos reconocidas por su historia y por su producción como: La Elvira, La Virginia, Isabel María, La Clementina, y la Estación Científica Río Palenque.

Cantones de la provincia de Los Ríos

• Babahoyo
• Baba
• San Jacinto de Buena Fé
• Mocache
• Montalvo
• Palenque
• Puebloviejo
• Quevedo
• Quinsaloma
• Urdaneta
• Valencia
• Ventanas
• Vinces

Lugares turísticos de Los Ríos

• Playas del Salto: Atractivo natural con una capacidad de 3000 a 5000 personas, ubicada a 10 minutos de Babahoyo vía terrestre y vía fluvial apenas a 2 minutos.
• Río Babahoyo: Atractivo natural que tiene mucha historia, en la actualidad existen viviendas flotantes asentadas en su superficie.
• Zoológico de Quevedo: El Zoologico cuenta con una gran infraestructura, posee un área de recreación natural, cultural y educativa
• Centro Científico Río Palenque: es uno de los últimos bosques tropicales de la costa Ecuatoriana con más de 100 hectáreas de cultivos y más de 700 especies en su fauna.
• Playas del Salto: es un excelente lugar para disfrutar de un día lleno de diversión y aventura en la ciudad de Babahoyo.

Clima de la provincia del Los Ríos

El clima en la provincia de Los Ríos no es muy diverso, puesto que en la gran parte del territorio se comporta de manera homogénea.

• Clima Tropical Megatérmico Húmedo: En el extremo Noreste por el cantón Valencia, se caracteriza por registrar únicamente un máximo lluvioso y una sola estación seca muy marcada, acompañada de temperaturas medias superiores a 22 °C y lluvias que van desde 1000 mm a 2000 mm. Como media anual.
• Clima Tropical Megatérmico Semi-húmedo: En el extremo sureste por el cantón Urdaneta, se caracteriza por registrar únicamente un máximo lluvioso y una sola estación seca muy marcada, acompañada de temperaturas medias superiores a 22 °C y lluvias que van desde 500 mm a 1000 mm.
• Clima Ecuatorial Mesotérmico Semi-húmedo: Caracterizado por la precipitación anual de 500 a 2000mm, tiene dos estaciones lluviosas que oscilan entre febrero-mayo y octubre-noviembre, la temperatura media oscila entre los 12 y 20 °C. Éste tipo de clima se presenta en las zonas altas de la parroquia Ricaurte y el cantón Montalvo.

Cultura y tradiciones de Los Ríos

• Rodeo Montubio: Es una fiesta popular y tradicional muy esperada a nivel nacional, un evento que generalmente se realiza cada año con la participación de vaqueros de varias haciendas principalmente de la costa incluyendo de la Sierra, donde se puede disfrutar de show musicales de artistas más populares del momento y deleitarse con las comidas típicas de la provincia en los alrededores de la plaza. Los principales lugares donde se dan estos eventos son: Parroquia Pimocha, Parroquia Febres Cordero, Parroquia Caracol, Hacienda Clementina.
• Fiestas Quevedeñas: Las festividades de septiembre y octubre, se presentan como una magnífica oportunidad para mostrar los mejores valores y elementos culturales, históricos y tradicionales del cantón. Se sugiere trabajar en un evento significativo, de connotación internacional, como podría ser la Reina Nacional y Mundial del Cacao, incorporado e institucionalizado a los eventos programados en cada año.

Gastronomía de Los Ríos

En la provincia de Los Ríos varios son los platos típicos que son una verdadera delicia para el paladar, platos verdaderamente únicos que cualquier persona quiera degustar, hechos para dar a conocer lo que son las costumbres y gastronomías que aquí se poseen.

Entre tantos platos típicos podemos mencionar los siguientes:

• Arroz con menestra y carne asada: Este plato característico de la parte costera, la menestra puede ser de frijol o lenteja, que muchas veces son cultivadas en los campos de varios dueños de tierras y cuidadosamente elegidos para preparar esta deliciosa menestra junto con la carne de res y el arroz también sembrado y cultivado en los campos de esta productiva provincia.
• Bollo de pescado: Los bollos preparados a base del verde o plátano, los mejores de la provincia, en su mayoría son hechos con pescados “boca chico”, pescado característico con el que preparan la mayor parte de sus platos típicos tales como la cazuela de pescado y por supuesto el nombrado bollo.
• Ayampaco: Este plato se lo encuentra con frecuencia en la parte de Balsapamba, aún hay personas que los realizan bajo las recetas que les daban a conocer sus sucesores y que pasaron de generación en generación.
• Mazamorra: La mazamorra es preparada y con mucha frecuencia durante la época de cosecha de choclos, es una especie de natilla hecha con choclo, leche, azúcar y canela. Una delicia que no se puede perder al visitar la denominada provincia verde.

Historia de Los Ríos

Babahoyo fue levantada en épocas muy remotas por los legendarios indios babahuyus, integrantes de la confederación Huancavilca, quienes en 1535 ofrecieron tenaz resistencia a los conquistadores españoles. Pacificada la región, en 1596 fue organizada como Tenencia, dependiente del Corregimiento de Guayaquil. Se cree que el año de 1796 el capitán Carlos de Betember y Platzaen, adquirió sus territorios con dinero de sus peculios, e inició el levantamiento de una ciudad a la que llamaron “Santa Rita”; pero ha podido comprobarse documentalmente que esto no es así, ya que la población de Santa Rita de Babahoyo es mucho más antigua.

Originalmente ocupó la margen derecha del río Babahoyo, y en épocas de la colonia se convirtió en un importante centro de tráfico comercial entre las poblaciones de la Costa y de la Sierra, Por mucho tiempo se llamó Bodegas, por haber estado allí ubicadas la Aduana y los Almacenes Reales, para el control del comercio entre Guayaquil y las ciudades de la Sierra ecuatoriana.

Una vez que se consiguió la independencia de Guayaquil, la noticia recorrió casi todo el litoral y gran parte de la sierra. Por esto, el amor por la libertad se acrecentó y poco a poco los pueblos enfervorizados proclamaron su rompimiento de las cadenas hispanas. Bodegas de Babahoyo sería uno de los primeros, pues apenas a dos días del pronunciamiento de Guayaquil, este haría pública también su declaración de libertad suscrita por sus hijos.

Babahoyo ha sido en la historia ecuatoriana una ciudad distinguida por hijos heroicos y trabajadores quienes no se han querido descargar golpes mortales a su tierra sea en incendios, inundaciones y sequías. El 11 de octubre de 1820, Babahoyo proclama su emancipación política y pasa a constituirse en la principal ciudad de organización de las fuerzas libertadoras a la patria.