Empanadas de babaco
El babaco una deliciosa fruta, que se utiliza a través de realizar el relleno de las empanadas, sabemos que la cocina es creatividad y este plato se lo viene preparando hace más de 10 años. Lugares donde puedes obtener este delicioso bocadillo en Tun
¿Qué debes saber?
- Las empanadas de babaco nacieron como iniciativa para darle un nuevo uso a esta deliciosa fruta y se las preparaba únicamente para la familia, sin embargo, actualmente son un bocadillo muy apetecido.
- Se han preparado por aproximadamente 10 años y su receta contiene harina de trigo, mantequilla, royal y dulce de babaco
Gastronomía de Tungurahua
Conoce los platos típicos que tiene Tungurahua y que forman parte de la gastronomía andina
- Comida Típica de Ambato
- Comida Típica de Baños
- Comida Típica de Cevallos
- Fritada
- Hornado
- Mermelada de uvilla
- Chicha de maíz (chicha de Jora)
- Comida Típica de Mocha
- Comida Típica de Patate
- Comida Típica de Pelileo
- Comida Típica de Píllaro
- Comida Típica de Quero
- Helados de uvilla
- Tortillas de yuca con menudo
- Colada de arveja con cuy
- Comida Típica de Tisaleo
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