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Platos Típicos de la Sierra Ecuatoriana

Platos Típicos de la Sierra Ecuador

Ecuador a la carta

Los platos típicos de la sierra ecuatoriana, plantea todo un reto para los amantes de la gastronómia andina. No se bien por donde empezar, cada pueblo andino nos sorprende con platos que se han perferccionado de generación en generación. Las huecas (pequeños negocios gastronómicos) son sin duda el mejor lugar para deleitarse con estos sábores, los mercados de cada pueblo le dan más magia a estas experiencias, con una mezcla de olores y colores que llenan de orgullo a nuestra gente.

Platos Típicos de la Sierra




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