Fiesta del Varayuk y Carnaval Salasaca

¿Qué debes saber?

• El carnaval Salasaka se celebrará del 18 al 21 de febrero del 2023.
• Estos 4 días forman parte del calendario de Feriados Ecuador, en los que no se trabaja y los que no recuperables.
• La Fiesta de la fruta y de las flores en Ambato, la llegada del Niño Caporal en Totoras y el Varayuk Salasaka, son de los más atractivos y concurridos carnavales de Ecuador.
• Varayuk significa "el que lleva la vara" (el bastón de mando, alto jerarca).
• Antiguamente el Apu Varayuk era la mayor autoridad de Salasaka.
• Esta fiesta se desarrolla los primeros días del mes de enero, es cuando se escogen a los nuevos Alcaldes, uno principal (Apu Varayuk) y los demás que lo apoyan (Varayukuna).
• Durante la misa, el cura párroco de Salasaca entrega una vara a cada uno de ellos. También se nombra un Fiscal, su labor será la de velar por que los nuevos alcaldes cumplan con su labor durante el año.
• Cuando la misa culmina, las nuevas autoridades salen de la iglesia y una banda de pueblo toca su música en la plaza central, posteriormente todos caminan en procesión y terminan en un festejo con todos los presentes en un sitio previamente definido.

Carnaval en la Parroquia Salasaca

• Esta celebración inicia tres días antes de la fiesta principal con la preparación de la chicha, la “cala” (panes pequeños), el mote y otras comidas más.
• Cuando llega el día de Carnaval, bailan los danzantes, al son del pingullo y del bombo.
• El martes de carnaval, en Chilcapamba, el Apu Varayuk o Alcalde Mayor se encuentra con los otros alcaldes, cada uno tiene sus propios danzantes.
• Los danzantes son jóvenes, quienes se pintan la cara con harina blanca y tienen unos cascabeles en sus tobillos.
• Otros danzantes llevan vestimentas más vistosas, que son: un poncho de rayas rojas y cafés, sombrero de color verde, cascabeles en sus tobillos, camisa y pantalón blancos.
• El Pendonero es un personaje muy importante para esta festividad, porque él junto a los alcaldes lleva la comida y la chicha, este se coloca en la parte principal de la plaza, mientras los alcaldes hacen desfilar a sus danzantes quienes bailan en las cuatro esquinas de la misma.