Tutti Frutti Elvita, jugos y batidos en el Mercado Central de Ambato

¿Qué debes saber?

• Es uno de los varios locales de jugos y batidos del Mercado Central de Ambato.
• Hay batidos de todo precio, desde 1 dólar, dependiendo del batido. Sin embargo, nos enternece cuando nos cuenta que hay niños que suelen llegar con 0,10 centavos con la esperanza de tomar un juguito, y ella se los da. 
• Atiende de lunes a viernes de 7am a 7pm, los sábados de 7am a 5pm, y los domingos de 7am a 4pm. 
• Aproximadamente llegan unos 300 clientes diarios, sin duda, la gente ama sus batidos, y no es para menos, porque ella garantiza productos frescos, saludables y deliciosos, que dice que curan desde el chuchaqui (resaca), hasta las enfermedades.

Jugos y Batidos Tutti Frutti

Elvita de Núñez, es la dueña del local Tutti Frutti Elvita trabaja ya 20 años en su local, creció en el mercado, pues su madre también trabajó allí vendiendo hierbas medicinales. 

Nos cuenta que viajó a Bélgica en el año 1999, fue reportada por un tecnicismo, se quedó muy endeudada, y regresó con muchos problemas, sin embargo, su tesón, su valentía hizo que de a poco fuera levantándose.

Se quedó con el puesto de su madrina, arrendándole su espacio 2 años, hasta que luego ya pudo conservarlo con su nombre, y desde ahí han pasado 20 años brindando sus deliciosos productos a todo aquel que desee saborearlos. 

Jugos y Batidos del Mercado central de Ambato

Elvita se inclinó por hacer jugos y batidos, porque le gustó la dinámica del mercado. Al inicio no sabía cómo hacerlos, pero, dice que Dios puso en ella sabiduría y ganas de aprender, así que ahora prepara unos deliciosos batidos y jugos.

Ese emprendimiento, ese negocio que inició como un asidero a la vida, se convirtió en el sustento de su familia. Así ha podido sacar a sus hijos adelante, ellos se han encariñado con el trabajo de su madre y le colaboran con alegría, misma que contagia a los clientes que visitan el local. 

Elvita nos cuenta que su actividad atrae el turismo, porque ofrece preparaciones deliciosas y la gente propia y extraña, llega por el buen nombre y buena fama que ha ido ganando su local, con el tiempo y el esfuerzo.

A su puesto llegan jugadores de equipos profesionales, para recargar energías y alimentarse sanamente, ellos, cariñosamente le llaman “tía” o “madrina”.

Recuerda con cariño a quienes empezaron desde muy jóvenes en el deporte y ahora que son grandes profesionales regresan a seguir degustando de sus batidos.

Nos contagia esa emoción. ¡Y cómo no, si ella se siente parte de esos éxitos!, porque seguramente lo es. También han llegado a visitarla y a degustar de sus bebidas personajes de la TV, artistas, presidentes, vicepresidentes, ministros, alcaldes, etc. etc.

Nos enseña las frutas con las que realiza sus batidos, tiene frutas de la costa, sierra y oriente. Tiene batidos de guanábana, melón, mora, frutilla, taxo, naranjilla, tomate de árbol, papaya, borojó, piña, naranja, zanahoria, espinaca, alfalfa.

También hay los batidos medicinales para las distintas enfermedades. El batido que más se vende es el “guaytambito” y la “bebida divertida”, que es una mezcla de aguacate, naranjilla y coco.