Mercado Santa Clara
Abrió sus puertas en el año 1951, se ubicó en la entonces ´periferia´ de la ciudad; la hoy avenida Colón era el límite desde donde se marcó el crecimiento hacia el norte.
¿Qué debes saber?
- El costo depende del valor del plato.
- Horario: Lunes a Viernes: de 7h00 a 17h00 Sábados y domingos: 8h00 a 14h00.
- Servicio: Alimentación.
- Se ubica en la calle Antonio de Ulloa, la estación de la Universidad Central del Metro de Quito se encuentra a pocas cuadras del mercado.
- En el lugar se puede degustar una variedad de platillos como: corvina frita, mote, mariscos, tortillas, hornado, jugos naturales, etc.
Historia de la gastronomía del Mercado Santa Clara
- El Ayllu milenario y precolombino, actualmente conocido como la comuna de Santa Clara de San Millan, fue un asentamiento indígena descendiente de los Quitu - Caras fundado por los españoles en 1537 (Guerrero, 2015).
- El Mercado de Santa Clara de San Millán, abrió sus puertas en 1951, cuando el Ecuador se perfilaba como el primer exportador bananero del mundo.
Actividades de la gastronomía del Mercado Santa Clara
- Degustación de comida
- Este sitio cuenta con 242 socios y una infraestructura con dos plantas, donde se puede encontrar varias zonas como puestos de venta de comida o almuerzos, venta de productos artesanales de mimbre o barro, venta de flores y como es costumbre frutas y verduras.
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