Parroquializacion de Cascol

adicionalmente las comunidades celebran sus festividades en fechas especiales dedicadas a algún santo patrono

TRADICIONES: ¿Cuáles son los valores, creencias, costumbres, y formas de expresión artística del Cantón/Parroquia?

Las formas de expresión artística se identifican con el folklor de los agricultores de la zona con las notas de amorfinos.

El uso de la medicina natural también es importante señalarla como prácticas ancestrales que han utilizado los agricultores de la parroquia Cascol, para tratar de aliviar algunas enfermedades.

En el desarrollo de los procesos de producción a nivel de finca, participa toda la familia campesina en actividades específicas, la mujer e hijos realizan labores de siembra, deshierba, fertilización, transporte de agua para la mezcla de agroquímicos y en la cosecha. El jefe de la familia prepara el terreno y se encarga del manejo de los cultivos y de la comercialización.

Entre las manifestaciones culturales también podemos anotar los velorios a los Santos e Imágenes de los cuales ciertas familias son devotos además de los novenarios a los difuntos.

Platos típicos: ¿Cuáles son los platos típicos del cantón/parroquia?

La Comida típica de la Parroquia Cascol es muy diversa, entre los más importantes están la chicha, huevos mollos, greñoso, natilla, tortillas, humitas, torta de choclo, platos que son elaborados con maíz, podemos anotar también el caldo y seco de gallina criolla que se sirve adicionalmente con un verde asado, seco y aguado de pato.

EVENTOS:

Se realizan eventos sociales (Elección de la Reina y su corte de honor)

Culturales (Gastronomía)

Cívicos ( Desfile / Sesión Solemne)

Deportivos con la integración y participación de las comunidades.

Bailes con prestigiosas orquestas y disco móvil del país.