La hueca de la fritada de Vacas Galindo
Has saboreado el sabor de la fritada fresca junto a suaves y calientitas yucas acompañadas de mote blanco y tostado.
Mama Rosa prepara las más ricas fritadas:
Mama Rosa prepara las mejores fritadas en Vacas Galindo desde hace más de 20 años atrás, es una experta en la cocina y la buena sazón de las fritadas.
Aprendió a preparar estas sabrosa comida desde muy joven, ya que su negocio familiar es la pesa de chanchos, para vender en libras la carne a los pobladores vacasgalindeños.
Aquí podemos encontrar también:
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Menudo de chanco con zarsa de maní y yuca.
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Las mejores fritadas con yuca.
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El tradicional mote-casado con cuero de chancho.
Se sirve al gusto del cliente con chicha o cola.
Ubicada al frente del Subcentro de Salud Vacas Galindo
Reservaciones y pedidos: 06-3052097 Sra. Rosa Martinez
Servicios (previo aviso):
- Entrega a domicilio
- Preparación de almuerzos
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