Restaurante La Brasa Asadero
Propietaria: Beatriz Figueroa y su esposo decidieron poner su negocio hace 40 años en Milagro y hoy es administrado por su hija.
¿Qué debes Saber?
- Horarios de Atención:
- Todos los días de 11H00 a 24H00
- Feriados de 11H00 a 24H00
- Dirección: Av. Chirijos, entre calle Los Ríos y calle El Oro, cantón Milagro.
Reseña del Restaurante
El negocio de los pollos a la brasa es una tradición familiar que iniciaron sus abuelos y que ha llevado a sus hermanos a tener cadenas de asaderos en Guayaquil. Doña Beatriz y su esposo decidieron poner su negocio hace 40 años en Milagro y hoy es administrado por su hija.
Ecuador a la Carta
Especialidad: Pollo Asado
El pollo a la brasa es un plato típico de la región Costa y Sierra ecuatoriana. En la provincia del Guayas lo encuentras en todos los cantones. Se lo acompaña con arroz, menestra, patacones o papas fritas y ensalada criolla. El pollo se lo aliña y va directamente al fuego.
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