Menestras de Pocha
María Enriqueta Cevallos con más de 29 años de experiencia preparando y perfeccionando los platos de menestras
¿Qué debes saber?
Horarios de atención Menestras de Pocha
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De martes a domingos de 18h00 a 23h00.
Dirección Menestras de Pocha
- Carlos LuisPlaza Dañín y Pedro Menéndez Gilbert, Atarazana Mz. L1 Villa 21. Parroquia: Tarqui.
Reseña Menestras de Pocha
Especialidad: Menestras
Propietaria: María Enriqueta Cevallos
El restaurante funciona en la casa que Pocha, como la llaman sus familiares y amigos,adquirió junto a su esposo, hace 29 años.
Inicialmente preparaba solo chuzos para la venta, sin embargo notó que el arroz con menestra tenía una mayor demanda y dio un giro a su negocio. Poco a poco fue perfeccionando sus recetas de menestras de lenteja y de fréjol, y ganó clientela. Luego, en 1998, nació la conocida Menestras de Pocha. Platos que ofrece: Menestras con queso o concueritos de chancho acompañados de carne, cerdo, pollo o hígado. Apetitosas salsas complementan los platillos.
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