Los bolones de Tonsupa
El bolón de verde es un platillo típico de la costa ecuatoriana, por lo general se lo considera un plato ideal para el desayuno, pera también se puede servir como entrada o acompañante.
¿Qué debes saber?
- Los bolones de verde se preparan con plátano verde o plátano macho.
- La gastronomía de la Parroquia Tonsupa es muy variada y apetecida por los turistas extranjeros, nacionales e internos, entre los más apetecidos por las mañanas tenemos los deliciosos bolones de chancho, queso, camarón, mixtos e incluso algunos se sirven con un suculento bistec de carne, acompañado de una taza de café caliente, batidos de frutas o jugos naturales, deleitando así hasta el paladar más exigente de los visitantes.
- Los turistas pueden ver la preparación de este apetecido plato y al mismo tiempo disfrutar de la tranquilidad y buen servicio que ofrecen los diferentes locales del sector.
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