Guayusa, energizante de la Selva
¿Qué debes saber?
- Más de 3.000 familias siembran Guayusa orgánica en la Amazonía,
- 15 AMINOÁCIDOS ESENCIALES y ácido ferúlico ayudan a la circulación sanguínea.
- 2gr. de Guayusa por cada taza de agua.
- Tiene estimulantes, cafeína (al 3%), teobromina (del chocolate negro) y theofilina (del té verde).
- No hay límite en su ingesta porque libera lentamente la cafeína, dando energía sin efectos adversos.
Los indígenas que habitan en las selvas amazónicas parecen superhéroes por su fuerza e incansable energía. Caminan largas horas en los irregulares y peligrosos terrenos de la selva, muchos aún cazan sus alimentos y su actividad agrícola se levanta a punta de sus manos.
¿Cómo hacen todo esto?
El secreto de su vitalidad lo encuentran en la infusión de Guayusa, hojas verdes que crecen en un árbol nativo de las selvas amazónicas ecuatorianas y que alcanza hasta los 25 metros de alto. Para los indígenas, no es una simple bebida energizante, su poder es físico y espiritual, por eso, tomarlo es un ritual para comenzar el día. A las 3:00 am toda la comunidad se reúne para beber guayusa, mientras los ancianos comparten su sabiduría, valores, leyendas y técnicas de supervivencia.
Publicado en:
Publicado por: