Picantería Sal y Pimienta de Salcedo
Disfruta del delicioso hornado que ofrece está espectacular picantería con muchos años de tradición.
¿Qué debes saber?
- Horario de atención: Miércoles a Lunes de 9:00 a 17:00
- Dirección: Mercado Central
Picanteria Sal y Pimienta
- Es una picantería dedicada al hornado que llevan más de 30 años de negocio, ubicada en el Mercado Central de Salcedo, está se ha ido construyendo de generación a generación.
- Todo inicia con las señoras Elsira Chauca, Salome Gualpa y Elseña Chalsiquin quienes fueron las fundadoras, las cuales enseñaron a la madre de la señora que hoy en la actualidad lleva el negocio que es perteneciente a la tercera generación, los cuales se han mantenido con la misma receta de hace treinta años.
La información fue recogida por medio de una entrevista a la dueña del local de hornado en Salcedo, Anjelina Anpudia .
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