Cultura y Tradiciones de Riobamba
Riobamba tierra de tradición y cultura, siempre caracterizada por sus artesanías, gastronomía y múltiples ferias en las que resaltan su origen y tradiciones.
¿Qué debes saber?
- “La Sultana de los Andes” guarda en sus calles las primicias y tradiciones culturales de su gente y la historia que la caracteriza por más de cuatro siglos.
- Sus manifestaciones culturales, vestimenta, tradición, costumbre, festividades, bailes, religiosidad, personajes que han dado realce en cada actividad que se desarrolla en la ciudad de Riobamba que por varios años han posicionado la identidad de sus pueblos convirtiéndose en un lugar de atracción turística privilegiado en el Ecuador.
- Ecuador se caracteriza por sus fiestas religiosas entre las más relevantes tenemos: las Fiesta del Señor del Terremoto, en Patate (Tungurahua). La fiesta de la Virgen de la Caridad En Mira (Carchi), Las fiestas de San Pedro y San Pablo en (Manabí). La Virgen de El Quinche, en Pichincha. Fiestas en honor a la Virgen María Inmaculada en Guano. En Santa Cruz podemos drisfutar de las fiestas de la Virgen del Cisne.
Tradiciones religiosas de Riobamba
- Riobamba llamada el "Corazón de la Patria", es también el centro de fuertes tradiciones de la fe católica.
- Una de sus festividades más relevantes es el tradicional Pase del Niño, que se lleva a cabo durante todo noviembre hasta febrero. Este acto se lo realiza en las calles de Riobamba el mismo que cuenta con varios personajes que simbolizan las tradiciones de la ciudad.
- La Procesión del Señor del Buen Suceso, es sin duda la mayor expresión de fe que Riobamba realiza todos los años en Semana Santa. Multitudinaria y diversa, así es esta fiesta que no discrimina razas ni clases sociales y que parte de la Plaza Roja.
- El Santuario del Señor de la Justicia, ubicado en la calle José de Orozco y Larrea, en la parte posterior de la Iglesia de la Concepción, es un sitio de oración, en donde los habitantes de Riobamba y sus alrededores, se encuentran para pedir favores.
- Jugar a saltar la chamiza, en las fiestas de San Pedro y San Pablo, es una tradición vigente tanto en la zona urbana como rural.
- Los riobambeños, tienen como tradición participar en el Pase del Niño, y específicamente vestirse consecutivamente por 7 años de Diablo Sonajero, es un orgullo que se cuenta y se festeja.
- Visitar las 7 iglesias, es un rito que los riobambeños realizan en Semana Santa, y que gracias a la belleza arquitectónica de sus iglesias, los turistas pueden realizar.
Tradiciones artesanales y gastronómicas de Riobamba
- El sincretismo ocasionado en el encuentro de la cultura española y el pueblo Puruhá, generó una rica variedad de expresiones gastronómicas y artesanales.
- Artesanías indígenas se pueden encontrar en la Feria Artesanal de la Plaza Roja.
- Talleres de hojalatería, tornos de madera, disfraces de personajes tradicionales y vestidos para santos se encuentran en el barrio de Santa Rosa.
- Canastas de carrizo y totora, talleres de reparación de figuras religiosas, talleres de fundición de bronce, son algunas de las artesanías que se encuentran en la ciudad.
- Hornados, rompenucas, llapingachos, morochos de leche, empanadas de morocho, pickles, quesos de chancho, fritadas, guaguamamas, ceviches de chochos, helados y colaciones, son una pequeña muestra de platos tradicionales y típicos de la Ciudad Bonita.
Música y leyendas de Riobamba
- Las coplas del Carnaval de Licto y canciones populares como la Riobambeñita, son buenos ejemplos de la habilidad musical de los riobambeños.
- La leyenda del Luterano, que explica el origen de la cabeza que descansa en el escudo de Riobamba, da cuenta de una profunda tradición oral que se transmiten las generaciones de riobambeños.
Tradiciones indígenas en Riobamba
- El pueblo Puruhá mantiene vivas sus tradiciones, el último hielero del Chimborazo expresa muy bien los oficios que los indígenas realizaron en las faldas del Coloso de los Andes.
- El Paukar Raymi, como se conoce al carnaval de los pueblos indígenas, es una fiesta cargada de emoción y rituales.
- La misma forma de vivir de los indígenas, es ahora una propuesta, que a través del turismo comunitario, permite a los turistas, adentrarse en la cultura indígena.
- El turismo de sanación, da cuenta de la aplicación medicinal del conocimiento ancestral del pueblo Puruhá.
Tradiciones de la cotidianidad riobambeña
- A un auténtico riobambeño se lo reconoce por la forma en la que se refiere al volcán Chimborazo: Coloso del los Andes, Taita Chimborazo, Majestuoso Chimborazo.
- A un riobambeño de cepa se lo reconoce por lo que presume: herederos de la inteligencia del primer científico del Ecuador, cultos como el primer historiador del Ecuador, bravos como la resistencia Puruhá.
- Un riobambeño que se valore, no puede dejar de defender el sitial de su tierra, la ciudad de las primicias. Si no es capaz de enumerar 10 primicias, pues no es riobambeño.
- Un auténtico riobambeño, no puede evitar, contar anécdotas de sus paseos por la Avenida Daniel León Borja, o de como se divirtió disfrazándose de Loca Viuda en las fiestas de fin de año.
- Los juegos tradicionales, también estan presentes en la vida de los riobambeños. Jugar cuarenta en la Plaza Barriga, o jugar Mamona o pelota nacional en el Parque La Dolorosa, es una tradición que no se pierde.
Así es la "Muy Noble y Leal Ciudad de San Pedro de Riobamba, Cuna de la Nacionalidad Ecuatoriana, Corazón de la Patria, Ciudad Bonita y Sultana de los Andes".
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