Turismo Comunitario San Martín

¿Qué debes saber?

• Pedro Yupanqui administrador del servicio turismo comunitario nos cuenta sobre los servicios que brinda la comunidad, contando con el alojamiento comunitario familiar para 14 personas, en donde 7 familias de la comunidad prestan sus viviendas para alojar a 2 personas de manera cómoda para brindar el mejor servicio a los turistas, cuenta con alimentación y bebida; las mismas que se la realizan en el comedor comunitario. Y se la sirve para todas las personas de la comunidad y a los turistas. 
• La guianza turística se lo realiza por personas de la comunidad capacitadas para el servicio con interpretaciones de danza, relatos y explicación de los lugares visitados.
• Plato típico: Cariucho, que es el cultivo de las habas, papa, choclo con queso, ensalada de tomate y cebolla que se acompaña con el cuy o pollo acompañado de chica de quinua o jugo de quinua.
• Costo:  varía del número de actividades que se realicen y el número de personas que participen en las mismas, el costo oscila de 140 a 180 por persona y por día.
• Dirección:  la comunidad está ubicada en el centro de la región interandina en la provincia de Chimborazo en el cantón Colta en la comunidad San Martin Alto.
• De Riobamba está a 1 hora y desde la iglesia de Balbanera a 10 minutos, pasa por Guamote llegando al puente negro y toma a mano derecha a 3 kilometros se encuentra la comunidad.
• Si es con alojamiento se debe realizar una reservación previa.

Actividades que puedes realizar

El intercambio cultural se lo lleva a cabo en las noches de 3 a 4 horas que ha sido de gran acogida por los turistas, cuentan sus anécdotas, historias, leyendas, danza de la comunidad y están prestos a escuchar a los turistas también su cultura, así han creado lazos que han ido marcando en el corazón de los turistas.

Las actividades se dividen por días, lo preciso es que se realice la estadía por 3 días, de esta manera se conocerá por completo la cultura y atractivos del lugar.

Día 1

• El tour comienza con la explicación del lugar, la historia de la comunidad en donde se hace el reconocimiento de la comunidad y de las plantas medicinales que constituyen el lugar.
• Explicación de la cosmovisión indígena a comparación de los países desarrollados, contando su forma de vida en los países andinos.
• Relatos de la historia ancestral y de la resistencia indígena en el país.
• Enseñan el idioma Quichua y reciben con cariño el idioma de los turistas internacionales.

Día 2

• Esquila de borregos, mostrando como se esquila un borrego manualmente y el proceso que se lleva para crear artesanías.
• Explicación del cuidado de la naturaleza y sobre todo del agua.
• Artesanías en faja.
• Ordeñar vacas, a los turistas de les muestra como ordeñar vacas y como se realizan los productos con la leche.
• Caminatas con los animales para que el turista conozca sobre las alpacas, el ganado, borregos, chanchos.
• Explicación de la crianza de cuyes, desde como iniciaron hasta la actualidad.
• Relato de cómo se trabajaba en el pasado con la yunta para las siembras y el arado.
• Historia del cultivo agroecológico de como se lo realiza, para sensibilizar a los turistas y que valoren el producto orgánico.
• Se muestra el proceso de la trilla manual, que es como se extrae el grano de la quinua, la cebada, la avena.
• Una de las explicaciones más interesantes es mostrar todo el proceso de la quinua mostrando la siembra, la cosecha, la trilla y su comercialización con varias organizaciones.
• Visitar las artesanías que realizan las mujeres de la comunidad con mullos y lana de borrego.
• Dar a conocer su emprendimiento de la elaboración de las harinas.

Día 3

• Excursión fuera de la comunidad, visitando la laguna del Colta, de Atillo; la feria de Guamote y Cajabamba, la iglesia de Balbanera, y vista a las alpacas y el ascenso al segundo refugio del Chimborazo.