Feria Agro-ecológica San Sebastián

¿Qué debes saber?

• Esta feria agroecológica ofrece al público local y extranjero una variedad de productos artesanales y ecológicos propios del sector elaborados por todos los miembros de la comunidad de San Sebastián.

• La feria tiene lugar cada 15 días en la población de San Sebastián en horario de 10 am a 5pm.

• Este evento quincenal está ubicado entre las calles Alejandro Mendoza y Mercedes Moncayo, dirección muy fácil de ubicar.

• Dentro de la gastronomía se ofrecen platillos elaborados con base a productos de la zona y emprendimientos de varios comuneros como: chorizos y salchichas artesanales, la famosa “bandeja chambeña” seco de chivo y pato, caldo de gallina criolla o cuy, dulces de zambo y zapallo, colada morada, crepes y pasteles.

• Los precios de estos exquisitos platillos van desde los usd 1.5 hasta los usd 5.00.

• Entre otros productos ofertados tenemos artesanías confeccionadas por varios de los socios comuneros y plantas oriundas del sector

Una Feria Agroecológica con mucha Cultura

Rodrigo Ortega (54 años), Presidente de la Feria, originario de San Juan en la provincia de Chimborazo pero que se considera chambeño de corazón por los mucho que vive allí, nos presenta esta feria que agrupa a toda la comunidad de San Sebastián.

Este evento que se lo realiza dos veces al mes cuenta con la participación de los miembros de la comunidad en diferentes actividades, tanto culturales, turísticas, artesanales y gastronómicas dando oportunidad a los diferentes emprendimientos ricos en cultura y sabiduría.

Los alimentos ofrecidos son variados y para todos los gustos pasando por los chorizos y salchichas preparados de manera artesanal por la familia Ortega, como la famosa bandeja chambeña de la señora Estrella Pinduisaca.

Los famosos secos de pato de doña Carmita Pinduisaca, los caldos criollos de gallina o cuy con las recetas ancestrales de Agustina y de postres la tradicional colada morada con guaguas de pan en horno de leña de Teresita y los pasteles y crepes de Norma Mera.

Hugo Moncayo experto en flora y fauna nos comenta que parte de esta feria también involucra al rescate de colibríes y al cultivo de plantas propias del sector.

La manera más fácil de llegar a este maravilloso evento es tomando la vía Riobamba – Chambo y para ubicación sencilla están a dos cuadras del parque central, dos veces por mes de 10 de la mañana a 5 de la tarde.

¡Están todos invitados!