Machala Ecuador
La Capital Mundial del Banano
La ciudad se ha convertido en los últimos tiempos en el centro para la cristalización de importantes negocios y apertura de grandes empresas. Machala, a través de la regeneración urbana que ha emprendido, goza de nuevos sitios de esparcimiento y recreación, dignos de ser visitados.
Machala es la capital de la provincia de El Oro, además un cantón agrícola productivo y con un gran movimiento comercial, constituyéndose en el polo económico del sur ecuatoriano.
Machala Turismo
Lugares por descubrir en Machala
- Paseo Cultural: El Machala moderno ofrece una gran variedad de parques, en la cual la ciudadanía y turistas pueden visitar tranquilamente.
- Iglesia Catedral: Es un edificio religioso que fue construido sobre el primer cementerio de Machala se encuentra ubicado en la plaza de Armas Central.
- Puerto Bolívar: Está localizado en el borde Este del estero Santa Rosa al sur de Ecuador en la provincia de El Oro, y es el segundo puerto de embarque de plátanos
- Isla del Amor: Es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza, ya que en ella se desarrollan variedad de especies. Ubicada a 5 min en lancha de Puerto Bolívar
Clima de Machala
El clima aquí se considera un clima de estepa local, durante el año hay poca lluvia y la temperatura media anual es de 25.2 ° C. Hay alrededor de precipitaciones de 489 mm, el mes más seco es agosto, con 11 mm de lluvia. La mayor parte de la precipitación aquí cae en marzo, promediando 116 mm.
Comida Típica de Machala
La gastronomía de la Capital Mundial del Banano es la siguiente
- Arroz con camarones: Los camarones se sazonan con sal, pimienta, comino y ajo. Se prepara un refrito o sofrito con cebolla, pimiento, tomates, perejil, comino, achiote y vino blanco que se mezcla con el arroz y el camarón. El arroz con camarones se sirve con aguacates, curtido de cebolla, tomate, y ají. También se puede servir acompañado de plátanos maduros fritos o de patacones.
- Ceviches: Machala ofrece muchas variedades como los ceviches de camarón, concha, pescado, mixtos todos ellos van acompañados de patacones y arroz.
- Arroz con menestra: menestra de lentejas, cocinadas lentamente con cebolla, pimiento, tomate, ajo, comino, cilantro, y servido con arroz, carne asada o pescado frito y patacones.
- Platos elaborados a base de mariscos como: el sudado de concha, camarón, pescado, cangrejo
Bebidas típicas de Machala
- Jugo de Banano
Postres en Machala
- Torta de banano: es un dulce que está compuesto por una base de masa de banano, leche, harina, azúcar, bicarbonato, aceite entre otros ingredientes.
Cultura y tradiciones de Machala
- Fiestas Patronales: el 24 de septiembre se hace un homenaje a la Virgen de la Merced, en estas fiestas se realiza la elección de la Reina Mundial del Banano, con la participación de candidatas varios países productores y exportadores de la fruta. En este mes se desarrollan las Ferias en la Cámara de Industrias, la Feria del Banano, expo-ciencias y presentaciones artísticas.
- Cantonización: 25 de junio: se llevan a cabo eventos de índole cultural y social, concursos literarios, exposiciones pictóricas y artesanales; desfiles con carros alegóricos y desfile cívico-militares y los bailes populares con presentaciones artísticas.
- Mes de las artes: agosto: el Núcleo de El Oro de la Casa de la Cultura, organiza una serie de eventos artísticos-culturales, exposiciones pictóricas, etc. incluyendo paseos náuticos gratuitos en Puerto Bolívar.
- Fundación de Puerto Bolívar: 18 de diciembre.
Historia de Machala
En 1820, Machala se sumó al movimiento independentista guayaquileño, haciéndose representar con una estrella en la Bandera de Guayaquil. En 1822, se intenta la creación de la Provincia de Tomalá, formada por los cantones, entre ellos, el de Machala con sus parroquias: Puná, Balao y Naranjal; la capital debía ser Santa Elena. Machala fue declarado cantón de la Provincia de Guayas, ésta a su vez formaba parte del Departamento de Guayaquil el 25 de junio de 1824 por medio de la Ley de División Territorial de la Gran Colombia. En 1829, algunos machaleños se suman al ejército de Sucre y pelean en la Batalla del Portete de Tarqui.
En 1861, los machaleños se rebelaron contra Gabriel García Moreno, apoyando a Francisco Robles y José María Urbina. El 30 de septiembre de 1864, al darse cuenta del avance del ejército de García Moreno, los machaleños se habían dirigido a Santa Rosa para desembarcar por su Puerto Fluvial y ganar terreno, es ahí, en Jelí, Pital y Santa Rosa, los machaleños combatieron hasta vencer a las tropas de García Moreno, que estaban dirigidas por Flores, quien, herido mortalmente por Carlos Chale, murió cuando era llevado a Guayaquil.
Leandro Serrano, su hijo Manuel y el Teniente Coronel Filomeno Pesántez, se sublevaron contra Veintimilla, el 2 de junio de 1882. Hasta 1883, el cantón Machala pertenecía a Guayas. La situación política del país, obligó a intereses mineros en Zaruma a presionar por la creación de una nueva provincia, pues, en ese entonces Zaruma pertenecía a la provincia de Loja. Los intereses cacaoteros fueron más grandes que los mineros, pero esto Gobierno nacional presidido por José Plácido Caamaño, apruebe la creación de una nueva provincia a la que llamaron El Oro, el 23 de abril de 1884, integrada con los cantones de Zaruma, Santa Rosa y Machala, siendo capital Machala.
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