Dulcería "La Selecta"
Al ver tan fantástico proceso creador, es inevitable llenarse del olor penetrante de la dulcería "La Selecta". Un aroma único que te llevará a probarlo inmediatamente. ¡Qué rico!
¿Qué debes saber?
- El cosechar una de las frutas más exquisitas del cantón es todo un privilegio.
- Es refrescar los sentidos con ese olor único que solo tiene la tierra de Baños de Agua Santa, una tierra productiva que hace que renazca siempre frutos buenos llenos de amor y color, así como lo es la deliciosa guayaba.
- Parte esencial para poder elaborar uno de los dulces más finos a nivel nacional, son estos frutos que solo pueden encontrarse en el Pedacito de Cielo.
- Pues es ese pequeño recuerdo, que cuando usted viene a visitar la ciudad, es en lo primero que piensa, un detalle de encanto que encanta al que lo prueba, un manjar que conlleva horas de trabajo, entre escoger las más dulces y amarillas guayabas hasta el decorar con hermosos detalles cada forma elaborada minuciosamente por las manos baneñas de la tradicional y conocida " La Selecta".
- Ya son treinta y dos años que Nivaldo Salazar, su familia y cada uno de los colaboradores hacen de este fascinante arte la elaboración del delicioso dulce de guayaba.
- La dulcería es uno de los geoamigos, el alegre grupo de emprendimientos turísticos que pueblan al Geoparque Volcán Tungurahua.
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