Sweet Cafetería Restaurante

¿Qué debes saber?

• Está ubicado en la calle José Mejía y Antonio José de Sucre, diagonal al CNT de Machachi. cantón Mejía, Provincia de Pichincha.
• Los productos que ofrece son: helados, pasteles, bebidas frías y calientes, hamburguesas, sánduches, etc.
• Los precios de sus platos oscilan entre $0.50 y $24 dólares.
• El horario de atención es de 08h00 a 21h00 horas. De lunes a domingo.

Un dulce aroma desde Machachi

Un dulce aroma a café, postres e inclusive comida rápida se puede encontrar en Sweet Cafetería Restaurante, un espacio diseñado para los habitantes de Machachi y el mundo, que mezcla historia y modernidad en un solo sitio. Cecilia, su propietaria, afirma que este concepto gastronómico es nuevo en la ciudad y que la calidad del producto/servicio es uno de los pilares por los cuales se mantienen varios años en el mercado.

Este negocio nació de una idea que surgió un día entre Cecilia y su hija, ambas decidieron apostar por un sueño que poco a poco tomó forma y hoy se encuentra consolidado en su cantón. Señala que siempre estuvieron involucradas en el sector gastronómico y de alimentos, Cecilia es una repostera y organizadora de eventos con mucho éxito en Machachi. Por su lado, su hija es Ingeniera en Alimentos y es la responsable de plasmar las ideas de su madre de manera profesional.

Su local cuenta con un aforo para más de 60 personas, aquí podemos encontrar tortas, alitas BBQ, hamburguesas, delicioso café, etc. Abre de domingo a domingo y señala que, la mayor parte del tiempo, siempre está lleno.

Cecilia es la primera persona de su familia que decidió emprender, ahora su hija lleva su legado y espera que su negocio trascienda en el tiempo con las próximas generaciones. Afirma que es sostenible y que, a su parecer, el secreto es innovar y evolucionar día a día, de acuerdo a las exigencias de sus clientes.

Se siente orgullosa de haber creado un sitio con mucho amor, un negocio al cual le pone cariño y pasión en cada acción que realiza. Considera a sus clientes como el gran capital que posee y por tal razón, actualmente, está ampliando sus instalaciones para poder atender a más personas.
Han sido invitadas a ferias locales en donde han recibido el reconocimiento y cariño de la comunidad. Finalmente hace una invitación a los turistas nacionales y extranjeros para que degusten de sus deliciosos productos.