Parroquia Cosanga
La parroquia Cosanga está ubicada en el cantón Quijos, provincia de Napo, en Ecuador.
¿Qué debes saber?
- Son muy reconocidos por ser los primeros en el mundo con el mayor número de especies en aves.
- La parroquia de Cosanga es creada mediante ordenanza dictada el 9 de Julio de 1960.
- Cosanga, como la mayor parte de la Amazonía tuvo gran influencia del rol del estado para su colonización moderna, siendo así que el primer camino de herradura en la zona.
Actividades recreativas
- Avistamiento de aves
- Rafting
- Kayak
- Camping
- Senderismo
Agendas culturales
- Fiestas de Cosanga (10 de marzo)
- Conteo navideño de aves (La tercera semana del mes de diciembre)
- Fiestas de la Virgen (Noviembre)
Arte y cultura
- Arte en madera
- En el mes de marzo cada barrio prepara su carro alegórico en el cual se representa la cultura de Cosanga
Gastronomía
- Trucha con patacones, arroz y yuca
- Fritada
- Choclo con queso
Productos de la zona
- Mora
- Tomate de árbol
- Pimiento verde y rojo
- Pimienta amarilla
- Naranjilla
- Sambo
- Tomate riñón
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