Palestina
Una tradición típica del lugar, en donde primero se pesan los gallos, después se hacen las apuestas y por último juegan o pelean los gallos.
Fiestas
- Las fiestas patronales de San Bartolomé, patrono del cantón Palestina, tienen lugar a partir del 23 de agosto, con la procesión anual y la santa misa en la iglesia central. Luego del acto litúrgico viene la tradicional quema del castillo, con lo cual se da inicio a los bailes y festejos populares. Contacto: Municipio local.
- El rodeo montubio es una de las atracciones más importantes para los turistas que visitan esta localidad durante la fiesta cívica del Día de la Raza, celebrada cada 12 de Octubre.
- Entre las actividades más destacadas se encuentra la doma de potros.
- Las haciendas participantes en el rodeo postulan a sus candidatas a reina, cuya elección y coronación tienen lugar en la noche, dando inicio al baile en la calle Vicente Piedrahíta. Contacto: Municipio local.
- Para esta festividad cada barrio confecciona, además, los populares y divertidos palos ensebados, que consisten en una caña guadúa recubierta de grasa y anclada verticalmente al piso; en su parte alta se depositan varios premios fue cada participante debe alcanzar escalando la caña.
Información General
- A 80 km de Guayaquil.
- 26°C - 27°C es su temperatura.
- 10 m.s.n.m. es su altura.
- 1375 mm. es su precipitación promedio.
Transporte y acceso
- Vías asfaltadas y en buen estado.
- 40 minutos desde Guayaquil.
- Cooperativas de transporte:
- Rutas Balzareñas
- Sucre
- Colimeñas
- FIFA
Gastronomía
- Seco de gallina o pato / arroz con menestra y carne asada / guarniciones de plátano maduro o verde / fritada.
Producción
- Cultivo e industrialización de arroz / mangos / sandías / mandarinas / maderas finas (guayacán, laurel y teca) / quesos y derivados lácteos
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