El Sanduchón - Hueca de los sánduches de chancho

¿Qué debes saber?

Horarios de atención

• De lunes a domingos de 07h00 a 22h00.

Dirección

• Los Ríos y Colombia esquina. Parroquia: García Moreno.

Reseña histórica El Sanduchón 

Especialidad: Sánduche de chancho

Propietaria: Priscila Rosero

El Sanduchón no solo se conserva la sazón tradicional del cerdo sino que también se cuida la forma de prepararlo. Las piernas de chancho son hornadas con leña, y esto hace la diferencia, dice Priscila Rosero, gerenta de Operaciones del negocio.

La actividad de este establecimiento se inició en 2010, cuando un grupo de empresarios guayaquileños observaron la forma en que se servía el sánduche de chancho y decidieron ofrecer otra alternativa a los clientes.

Rosero indica que para la preparación de la carne se escogen las mejores piernas de cerdo importadas y nacionales y se utilizan ingredientes naturales que realzan el sabor de la carne. Esto garantiza la calidad del producto y de la empresa que está en pleno crecimiento.

El Sanduchón sirve el bocadillo con salsa de cebolla,lechuga, chifles y ají, acompañado de un refresco.