Pollos a la Brasa: Pollos Barcelona
La trayectoria de este local se remonta a 1972 cuando el señor Figueroa emprendió en el negocio del pollo asado con carbón y aguado de pollo. Al negocio se unió su esposa doña Ayda, quien en la actualidad administra el local junto a sus hijos Marcela y Lenín. Pollos Barcelona tiene dos sucursales en Portete y Chile y en el centro comercial El Fortín.
Inicialmente el establecimiento estaba en Sucre y Rumichaca y luego se cambió a la ubicación actual donde lleva 20 años. Sus hijos han estado al tanto de todo lo relacionado con Pollos Barcelona e incluso han innovado con variedades de ensaladas y el aguado de pollo que es bastante solicitado.
Los ingredientes son seleccionados, desde el pollo fresco, hasta las hierbas con que se lo sazona; todo debe ser de calidad, asegura Marcela.
Visita Guayas
- Dirección: Av. Olmedo 513 y Boyaca
- Atención: todos los días
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