Villa Luna Steakhouse & Pub
¿Qué debes saber?
• Estamos ubicados en la calle Tomás de Berlanga y 12 de febrero en Galápagos, isla Santa Cruz.
• Entre las especialidades de la casa tenemos: deliciosas opciones entre ellas pancakes con frutas, bolón mixto con bistec de carne y huevo frito, contamos con nuestro plato estrella; TIGRILLO DE MARISCOS, una espectacular mezcla con cremoso plátano envuelto en frescos mariscos y bañado en una salsa de mariscos. También ofrecemos nuestro café de especialidad el cual cuenta con sello de denominación de origen, lo que hace sea un café apetecido tanto nacional como internacionalmente. No puede faltar nuestra cerveza artesanal hecha con manos galapagueñas y con los recursos que nuestra finca familiar ofrece.
• El horario de atención es de: 06:30 am hasta las 12:00 pm de lunes a domingo.
Del campo a su mesa
Villa luna nace de la unión de dos nombres: “Villa” en honor a la familia Villacis que fueron una de las primeras familias en llegar a las islas y “Luna” por el sector de Media Luna en donde se asentó la familia Villacis.
El café se convirtió en el sustento de la familia y esta emblemática labor fue retomada por la cuarta generación y dan paso a un proyecto rústico en el que rescatamos y fortalecemos el uso de los recursos que nos brinda esta tierra productiva. Todos nuestros platos contienen productos orgánicos cosechados en la finca familiar, tales como cárnicos, plátano, guineos, hierbas, yuca entre otros.
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