Alejopamba Hostería, Penipe

¿Qué debes Saber?

• Alejopamba es un restaurante con oferta gastronómica típica de la sierra ecuatoriana y que atiende a sus clientes de lunes a domingo de 12 del día a 4 de la tarde.
• Los días domingos se requiere de reserva previa para la atención.
• Los platillos de la carta son variados, todos ellos exquisitos, de los que principalmente podemos mencionar a: caldo de gallina criolla, truchas en diferentes preparaciones, chuletas, pollos, almuerzos tipo menú (de lunes a viernes) y su oferta estrella, la costilla andina que incluye papas con salsa de queso, maduro, mote y ensalada fresca.
• Los precios van desde los usd 3.00 a los usd 8.00.
• Como un servicio complementario se ofrece alojamiento bajo la modalidad de albergue por un costo de usd 12.00 por persona que incluye el desayuno al día siguiente.
• Nos ubicas en Parroquia El Altar vía Palitahua, Penipe

Alejopamba, Restaurante y Albergue

Alejopamba es atendido por una familia riobambeña compuesta de una tía, una madre y su hijo Juan Pablo Ordoñez quienes con mucho amor ofrecen a cada uno de sus visitantes una experiencia gastronómica digna de repetir.

Juan Carlos, chef de profesión, nos cuenta que la propiedad adquirida por su abuela era en inicio una casa de campo de uso familiar pero que hace 4 años se tomó la decisión de transformarla en un negocio de alimentos y bebidas, comenzando con la atención a comensales los días domingos.

Sin embargo, fue tanta la acogida que en poco tiempo se decide atender todos los días con un servicio de almuerzos tipo menú de lunes a viernes y los fines de semana con platillos a la carta.

Alejopamba adicionalmente ofrece como un servicio nuevo alojamiento bajo el concepto de albergue hasta un máximo de 15 huéspedes y que se incluye el desayuno.