Feria cultural de Guamote

¿Qué debes saber?

• Guamote es un lugar magnifico con naturaleza, cultura, y gastronomía que enamora a sus visitantes.
• Víctor Castillo de 33 años, guamoteño de corazón y orgullo de sus raíces es el técnico de turismo y de patrimonio cultural del GAD de Guamote, su trabajo lo llena de orgullo pues ha conocido la diversidad cultural de Guamote y le apasiona compartir sus conocimientos con los turistas.
• Guamote forma parte del Parque Nacional Sangay con sus Lagunas de Atillo siendo un complejo lacustre que esta conformada por 60 lagunas de las cuales son visibles la Laguna Negra, Laguna Magdalena, Laguna Yuyay que se las puede disfrutar en la ruta de Guamote – Macas.
• Los turistas puedes disfrutar de las lagunas en un día, pero si los turistas desean adentrarse más a la naturaleza del Parque Nacional Sangay puede pasar un fin de semana haciendo camping, disfrutar de la comida típica del lugar y conocer la puerta de entrada a la amazonia del Ecuador llegando a la bella ciudad de Macas.
• Guamote es uno de los reservorios naturales de agua del Ecuador gracias a su altitud y al trabajo de sus comuneros, pues cuidan y dan vida a las grandes extensiones de paramo dando paso al turismo especializado en la conservación del agua creando un proyecto sostenible que ayuda al desarrollo de la comunidad.
• En el sector gastronómico podemos encontrar una gran variedad como el hornado, fritada, sopas tradicionales como caldo de pata, mondongo, cuyes asados, locro y sobre todo la gastronomía icono del lugar son los buñuelos y tamales que tienen su receta que los hace únicos en el Ecuador, la misma que ya ha pasado por más de tres generaciones en las manos de la familia Cáceres.
• Se ubica la feria en pleno centro de Guamote, a 50 Km de distancia de la ciudad de Riobamba.

Fiestas y Tradiciones en Guamote

La cultura de Guamote se representa en el carnaval que dura más o menos una semana se desarrolla de manera única estando conformada por más de 100 comunidades las que se distinguen por sus tradiciones, vestimentas, música.

El carnaval de Guamote se da inicio con la coronación de los reyes y embajadores que son los priostes.

Los reyes reciben jochas que viene a ser la contribución para la fiesta pueden ser: cerdos, cerveza, comida; que será luego del desfile repartida por los Reyes y embajadores a sus amigos, conocidos, invitados creando así un momento de alegría y unión.

Otras Festividades en Guamote

• Otro de sus iconos es el entierro del carnaval quien está representada por una persona llamada la Viuda, que lleva un ataúd con las cosas que hubo en el carnaval como la ropa, comida, licor que se traslada a la Plaza de toros del barrio San Juan y se lo entierra y se da por terminado el carnaval.
• Semana Santa: los turistas son muy atraídos por la procesión y por la fé que tienen los comuneros con esta fecha en especial.
• Día de los difuntos: los indígenas llevan comida a las tumbas de sus muertos y comparten su comida en familia y dejan su ofrenda a su familiar fallecido, junto a la colada morada y guaguas de pan.

Las personas de Guamote en su mayoría representan al pueblo Puruhá, su vestimenta es distinta entre comunidades sobre todo depende de la altitud en la que viven por ejemplo a mayor altitud son más las capaz de ropa que llevan por el tema del frio, también se distinguen por los tonos de ropa que llevan.  

Guamote Ferroviario

En la antigüedad Guamote ha sido el lugar central del intercambio de productos entre la costa y la sierra del Ecuador. La comunidad es productora de papas, quinua, cebada, maíz, etc. que ha dado paso al desarrollo económico del lugar.

Ahora el tren es turístico y sigue aportando al desarrollo. En donde el turismo ha sido importante para la distribución de sus riquezas de manera eficiente entre varias comunidades de la costa y sierra para trabajar.

En Guamote se desarrolla la segunda feria cultural indígena más grande del país, se la lleva a cabo los días jueves, llegan personas de todas partes del país a comercializar su producto, esta feria es una de las que más movimiento económico genera.