Fiestas de San Pedro en Guanujo
El Ministerio de Turismo destacó que, durante estas fiestas, cientos de turistas visitan este cantón de Guaranda, provincia de Bolívar, para ser parte de las actividades programadas dentro de esta celebración que une la herencia española con las tradiciones indígenas y en la que se fusionan cultura y religión.
Según Edison García, presidente del Comité de Fiestas, cada barrio lleva la imagen de San Pedro y rescata las tradiciones de la zona con juegos como: ollas encantadas y palo encebado. También se incluyen bailes y otras actividades que generan un encuentro cultural entre las comunidades y los turistas. Además, se presentan juegos pirotécnicos y la quema de la chamiza, un manojo de leña seca que los fieles llevan durante la procesión en agradecimiento a la Pachamama. La fiesta es amenizada por una banda de pueblo que entona notas tradicionales en medio de danzantes disfrazados de curiquingues y vacas locas.
Un día antes de la celebración mayor se realiza el “El Pase de la Chamiza”, una actividad organizada año a año por la familia Ramos – Santa María con el apoyo de los moradores del cantón. El desfile recorre las calles con la imagen del apóstol San Pedro. Los fieles se concentran frente de la iglesia para hacer una gran fogata y luego saltan sobre las llamas con la creencia de que así mejoran su suerte. Las actividades culminan con una misa campal.
También la gastronomía forma parte de esta festividad. En estos días es posible degustar platillos como papas con cuy, choclos con hornado y la deliciosa chicha de jora. El complemento de estas delicias es el típico canelazo (bebida caliente de canela con aguardiente) que ayuda a paliar el frío.
Para culminar las actividades se desarrollará el Pase del Chagra, evento que recibe a chacareros de haciendas de las provincias de Tungurahua, Chimborazo, Cotopaxi, Pichincha y Bolívar. A este desfile también asisten las autoridades cantonales y culmina en la plaza de toros. GFS/El Ciudadano
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