Granja Integral Orgánica “Cuadruco”
¿Qué debes saber?
- Horario de Atención:
- Lunes a sábado de 7h00 a 19h00;
- Domingos de 7h00 a 12h00.
- Ubicación:
- Sector Balzay Alto a 100 metros de la autopista
- Cuenca – Sayausí y de Centro de Acopio Gran Sol.
- Tiempo estimado: 60 min
- Costo: $5.00 USD/persona, -+ 10 personas: $3.00 USD
Granja Integra Orgánica Cuadruco
La granja integral orgánica “Cuadruco” es un fantástico microcosmos en donde la vida se manifiesta en su más pura expresión. En un terreno de aproximadamente 6.000 metros cuadrados, se cultivan en forma completamente orgánica una gran variedad de frutas, verduras, legumbres y plantas medicinales. Su propietario, Gregorio Villacís, recibe a visitantes locales y extranjeros para enseñarles los procesos que se dan en la granja, los cuales están basados todos en los principios de la agricultura andina.
El secreto para el éxito de los cultivos orgánicos, de acuerdo a lo explicado por Gregorio, es la convivencia asociativa de los seres vivos. Quien conoce la granja, se sorprende al ver la inmensa variedad de plantas alimenticias que crecen saludables por doquier: hortalizas como zanahorias, remolachas, coles, lechugas, pepinos, y frutos como tomates de árbol, taxos, siglalones y aguacates.
Existe también una gran variedad de plantas y hierbas medicinales tales como el llantén, el diente de león, la manzanilla, la hierba luisa, el cedrón, etc.
El control de plagas es ciento por ciento biológico. El mismo se lo realiza en base al uso de predadores naturales. Ejemplos de ello son las avispas y las mariquitas que se comen a los pulgones, o los gorriones que terminan con insectos perjudiciales. Por otro lado, los abonos y fertilizantes son en su totalidad orgánicos. Los mismos se elaboran a partir de los desechos de las aves de corral que también se crían libres en la granja.
En la granja “Cuadruco” se ofrecen relajantes y saludables baños de “cajón” (baños de vapor en cajas de madera) en los cuales se hace uso de algunas de las plantas medicinales del lugar para un efecto desintoxicante.
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