Restaurante El Chanchito de Berthita
Propietaria: Olga Bastidas, Una tradición de 40 años con el sabor extraordinario de la tradicional fritada
¿Qué debes saber?
Horario de Atención El Chanchito de Berhtita
- Todos los días y feriados de 08H00 a 20H00
Dirección El Chanchito de Berthita
- A pocos metros de la Estación de Ferrocarriles del Ecuador. Av. Ponce Enriquez y calle 16 de Octubre, cantón Durán
Reseña Restaurante El Chanchito de Berthita
Este restaurante ofrece la tradicional fritada desde hace 40 años. Doña Olguita Bastidas cuenta que el negocio lo inició su abuela Olga y que desde hace cuatro décadas sigue esta tradición familiar en el cantón ferroviario
Ecuador a la carta
Especialidad: Fritada
En el Chanchito de Berthita te sirven esta delicia basada en trozos de chancho frito a la paila acompañado con mote, dos tortillas de papa, choclo cocinado, chicharrón, maíz tostado, maduro frito, trozos de aguacate, una salsa criolla y ají.
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